Группа компаний "Юниторг" совместно с компанией ОАО "Чувашторгтехника" приглашает вас на мастер-класс "Пароконвектомат Abat - простое решение для Вашего бизнеса".
Дата: 5.12.2012г
Начало: 12.00
Адрес: г. Челябинск, ул. Худякова, 12а, 3 подъезд, 3 этаж.
В процессе мастер-класса специалист компании ОАО "Чувашторгтехника" продемонстрирует особенности технологии приготовления блюд с использованием пароконвектомата.
Гости мастер-класса смогут задать интересующие вопросы специалисту, продегустировать и оценить качество приготовленных блюд: салат "Столичный", рагу из овощей, гречка с грибами, семга запеченная, ватрушка мясная и другие блюда.
Содержание мастер-класса:
1. Что такое пароконвектомат? Какое оборудование он заменяет?
- инжекционный, бойлерный (различия, применение, возможности)
- 6 или 10 уровней
- панель управления
- что за режим, как работает?
- что можно готовить
- температурный щуп
3. Применение различных гастроемкостей
- для каких блюд?
- на каких режимах?
- полная загрухка ПКА
4. Дополнительное оборудование
5. Подключение пароконвектомата
6. Мойка пароконвектомата
7. Преимущество перед ПКА других производителей
Участие в мастер-классе бесплатное!
Подтвердить участие в мастер-классе с указанием организации, Ф.И.О. и контактного телефона можно по электронной почте moshkov@unitorg.ru или по телефону 8905-838-7000.